Апр 19

Хлеб без корочки (вес 750 грамм). Время приготовления 3 ч. 12 мин. Аппарат производства: Хлебопечка  MOULINEX OW 600230. Вкусно, качественно и полезно! :)

Ниже смотрите полный расчёт по полученному продукту (Кк – килокалории, гр – грамм). Всё точно по науке :)

Ингредиент Кол-во закладка (гр) Кк на 100 гр. Кк в блюде Цена за упаковку(руб) / вес в упаковке Цена в блюде (руб)
Молоко 100 61 61 29,8 / 0,9л 3,31
Масло подсолнечное 15 898 135 77,2 / л 1,16
Соль 9 0 0 10,9 / кг 0,10
Сахар 20 405 81 36,9 / кг 0,74
Мука в/с 500 325 1625 23,9 / кг 11,95
Дрожжи 3 412 12 10,2 / 12гр 2,55
Хлеб без корки 725 264 1914 18.04.2011 (дата) 19,81

Приятного аппетита!

Автор: СоветМэн \\ Метки: , , , , , ,